令和４年度 さざんかホームヘルプサービス現任者研修
今回は令和5年2月22日（水）に開催した、調理実習「楽しい・美味しいを共有しよう！！」の様子をお伝えします。
まずは、公社の管理栄養士、山口氏による実演。チャプチェ、ミルクスープを短時間で作り上げる様子（かなり自宅で練習をしてくれたようです!(^^)!）に熱心に聞き入りました。
そしてグループに分かれて、いざ調理開始。習った通り、皆さんテキパキとこなしていて、流石です(^^♪
さざんかホームヘルプサービスは、妊産婦さんのところへ家事支援に入ることが多く、中でも食事の準備をお願いされることが多い事業です。
幼いお子さま用に、濃い味にする前の取り分けのタイミングや、具材を入れる順番の工夫でより美味しく仕上がることなど、たくさんの学びがありました。
そして何より、楽しくて美味しかったです(^^♪
さざんかホームヘルプサービスの活動に興味のある方はご連絡をください。
☎０４７-４２０-７１９２
