配食サービス選定委員会開催
4月4日と25日に、令和6年度の配食サービス委託事業者の選定委員会が開催されました。
今年度は3社が応募してくださいました。
配食事業者の選定は、書類審査、施設衛生調査、試食、の3つの観点から、選定委員の方々によって行われます。
配食事業者から試食用に提出されたお弁当を、委員の方々全員に召し上がっていただくため、小分けして、お弁当のような形式でお配りします。これを試食してもらい、評定していただきます。
どこの業者の、どの種類のおかずを食べているかわかるよう、蓋にこまかく明記します。
全事業者のおかずを食べてもらえるよう、考えながら盛り付けていきます。
書類審査、施設衛生調査、試食、すべての項目に合格した3社に、令和6年度の配食を請け負ってもらえることになりました!
お食事でお困りの高齢者の方々に、ぜひともご利用いただきたいです!