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配食サービス選定委員会開催

4月4日と25日に、令和6年度の配食サービス委託事業者の選定委員会が開催されました。
今年度は3社が応募してくださいました。

配食事業者の選定は、書類審査、施設衛生調査、試食、の3つの観点から、選定委員の方々によって行われます。

配食事業者から試食用に提出されたお弁当を、委員の方々全員に召し上がっていただくため、小分けして、お弁当のような形式でお配りします。これを試食してもらい、評定していただきます。

どこの業者の、どの種類のおかずを食べているかわかるよう、蓋にこまかく明記します。

全事業者のおかずを食べてもらえるよう、考えながら盛り付けていきます。

書類審査、施設衛生調査、試食、すべての項目に合格した3社に、令和6年度の配食を請け負ってもらえることになりました!

お食事でお困りの高齢者の方々に、ぜひともご利用いただきたいです!

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