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令和4年度 さざんかホームヘルプサービス現任者研修

 今回は令和5年2月22日(水)に開催した、調理実習「楽しい・美味しいを共有しよう!!」の様子をお伝えします。

 まずは、公社の管理栄養士、山口氏による実演。チャプチェ、ミルクスープを短時間で作り上げる様子(かなり自宅で練習をしてくれたようです!(^^)!)に熱心に聞き入りました。

 

 そしてグループに分かれて、いざ調理開始。習った通り、皆さんテキパキとこなしていて、流石です(^^♪


 

 さざんかホームヘルプサービスは、妊産婦さんのところへ家事支援に入ることが多く、中でも食事の準備をお願いされることが多い事業です。  

 幼いお子さま用に、濃い味にする前の取り分けのタイミングや、具材を入れる順番の工夫でより美味しく仕上がることなど、たくさんの学びがありました。

 そして何より、楽しくて美味しかったです(^^♪

 


さざんかホームヘルプサービスの活動に興味のある方はご連絡をください。
☎047-420-7192
 

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